Locales
Escuela Municipal de Oficios: Cursos de cocina y carpintería
Desde el Gobierno de la Ciudad de La Paz, se indicó que; “continúan brindando a los paceños formación, herramientas y estrategias para incrementar su salida laboral. A esto lo venimos implementando, desde hace tiempo, mediante diversos talleres y cursos. Uno de ellos es el de “Cocina”, propuesto desde la Escuela Municipal de Oficios”, se informó. Agregando cursos de carpintería en utensilios de cocina.
Las alumnas, a lo largo de estos meses, fueron adquiriendo y poniendo en práctica las diversas técnicas y temáticas aprendidas. En cada clase elaboraban diferentes platos, y al finalizar, procedían a su presentación, degustación y limpieza de cocina.
Actualmente, este curso, se encuentra en la etapa final. A modo de cierre, las alumnas deberán presentar una mesa servida, con entrada, plato principal y postre. Todo esto será de su propia creación, deberán realizarlo en las horas que dura la clase y habrá un jurado que degustará cada plato.